สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร (Allergen) เรื่องที่ผู้บริโภคและภาคธุรกิจไม่ควรมองข้าม
Knowledge Uncategorized February 12, 2024
สำหรับประเทศไทยมีการกำหนดให้ระบุอาหารที่เป็นสารก่อภูมิแพ้บนฉลาก โดยกำหนดให้ระบุบนฉลากสินค้าทั้งกรณีที่มีการใช้เป็นส่วนประกอบของอาหาร